所谓气孔率，就是指耐火材料制品中的气孔所占体积与整个耐火材料体积的百分比。耐火材料的气孔有三种：一种是与外界连通的，称为开口气孔；一种是向外开口，并贯穿整个材料的，称为连通气孔，还有一种与外界完全不通的气孔，称为闭口气孔。由于气孔情况的不同，气孔率也有三种表示方法，即：真气孔率，显气孔率，闭口气孔率。

设耐火制品的体积为V，开口气孔的体积为V₁，闭口气孔的体积为V₂，连通气孔的体积为V₃，那么，真气孔率就可用下式来表示：

真气孔率=[ (V₁+V₂+V₃) / V]×100％

这也就是说，耐火制品中全部气孔体积的总和与耐火制品整个体积之比的百分数，就称为耐火材料的真气孔率。

显气孔率就是开口气孔与连通气孔体积之和与耐火制品整个体积之比的百分数，可用下式表示：

显气孔率=[ (V₁+V₃) / V]×100％

闭口气孔率就是指闭口气孔与耐火制品全体积之比的百分数，可用下式表示：

闭口气孔率= (V₂/ V)×100％