氧化铝陶瓷的主要晶相是刚玉(α—A1₂O₃)，所以又称为刚玉瓷。其化学组成中的A1₂O₃3含量都在90％以上，通常根据A1₂O₃含量的数值，又俗称为“九二瓷”，“九五瓷”，“九七瓷”。“九二瓷”就是指A1₂O₃含量为92%。

所用原料主要是工业氧化铝，工业氧化铝用天然高铝矿物如铝钒土。经碱法或酸法处理而得，纯度可达98～99％。这是一种白色松散的结晶粉末。细度控制在4以内，以促进烧结。但小于的颗粒也要控制在15～30％左右，以抑制制品烧成时刚玉的重结晶作用。此外，原料在加工粉碎过程中还要进行酸洗处理，以便除去可能带入的铁质。酸洗时将原料加濉到70～80℃时用盐酸进行酸洗，要洗三次，然后用清水漂洗7～10次，至无Fe³⁺离子存在为止。

烧成温度依配方不同而变化较大。A1₂O₃含量为90％的配方，可在1450℃左右烧成；九五瓷烧成温度达1600℃，A1₂O₃含量达99％以上的配方，其烧成温度高达1750～1800℃。为控制重结晶作用，有的对某种微晶刚玉瓷用高温短时间烧成，在1780℃保温时间只用1min。气氛对氧化铝陶瓷的烧结与重结晶作用有明显的影响，一般认为最好的保护气氛是氩气，其次是空气。当采用热压烧结时，在1600℃左右就可得到接近理论密度的制品。添加剂Mg0、CaO、Sr0等能在瓷坯中生成少量的渡相，由于表面润湿力，表面张力、以及溶解度等作用，相应地促进了烧结。